品牌 | 依梯埃 |
EINECS編號 | 217-699-5 |
貨號 | 003 |
用途 | 用途廣泛 |
英文名稱 | Tartrazine |
型號 | 工業級 |
色光 | 黃色 |
CAS編號 | 1934-21-0 |
別名 | 酸性黃 23 |
純度 | 99% |
分子式 | C16H13N4NaO9S2 |
細度 | 200目% |
酸性黃 23 性質 |
|
熔點 |
300 °C |
沸點 |
909.54℃[at 101 325 Pa] |
密度 |
2.121[at 20℃] |
蒸氣壓 |
0Pa at 25℃ |
儲存條件 |
room temp |
溶解度 |
DMSO (Sparingly, Heated), Water (Slightly) |
色指數 |
19140 |
形態 |
Powder |
顏色 |
Orange |
水溶解性 |
260 g/L (30 oC) |
敏感性 |
Hygroscopic |
Merck |
14,9072 |
BRN |
69850 |
穩定性 |
Stable. Hygroscopic. Incompatible with strong oxidizing agents. |
生物領域應用 |
Treating hepatitis,periodontal disease,psoriasis |
LogP |
-1.572 at 20℃ |
EPA化學物質信息 |
Tartrazine (1934-21-0) |
化學性質 |
橙黃色均勻粉末,0.1%的水溶液呈黃色,無臭。溶于水、甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。21℃時溶解度為:11。8%(水)、3.0%(50%乙醇)。耐熱性、耐酸性、耐光性和耐鹽性均好,對檸檬酸和酒石酸穩定,但耐氧化性較差。遇堿變紅,還原時褪色。 |
用途 |
食用黃色色素。 |
用途 |
用于食品,醫藥,日用化妝品的著色。 |
用途 |
用于涂料、油墨、塑料等行業及文教用品的著色 |
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